Weihnachtsgruß aus der WeZet-Redaktion
von Die Redaktion
Die Pfennigparade bietet kurz vor Weihnachten in Rahmen der Ergotherapie das gemeinsame Plätzchenbacken, für diejenigen, die Ergotherapie verschrieben bekommen haben an.
Das Plätzchenbacken besteht aus sechs Terminen, einmal pro Woche. Es sind mehrere Therapeuten dabei, die uns unterstützen, wenn es nötig ist. Gemeinsam entscheiden wir, was wir backen möchten und die Therapeuten kümmern sich um die Backrezepte und um den Einkauf der Zutaten.
Jeder bekommt ein Rezept, Hände werden gewaschen, die Schürze wird angezogen, benötigtes Geschirr auf den Tisch gestellt, die Zutaten auch und dann wird nach Angaben des Rezeptes Zutat für Zutat in eine Schüssel gegeben. Mit Handmixer werden die Zutaten zusammengemischt, danach zum Teig verarbeitet, ausgerollt und in die gewünschte Form gebracht: länglich, als Kugel oder eine andere Form und dann wird alles gebacken. Letzens haben wir Kokosmakronen, Schokoplätzchen, Vanilleplätzchen/-Kissen gebacken. Danach räumen wir auf und besprechen, was wir nächstes Mal Backen wollen.
Auch in diesem Jahr hat mir das Plätzchenbacken wieder mal die große Freude bereitet, vor allem weil das mit mehreren Personen stattfindet.
